SOTTOVUOTO BARRA SALDANTE BAR350
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Descrizione
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste goffrate o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
Carcassa in acciaio inox AISI 304 – pompa a secco per il modello BAR400, pompa a bagno d’olio per il modello BAR500 – pannello comandi digitale per programmare tempo di saldatura e di vuoto – start automatico nell’abbassamento della barra superiore – apertura automatica della barra a fine ciclo. Tutte le macchine sottovuoto supportano il vuoto in sacchetti o contenitori completi di coperchi specifici per l’utilizzo. Utilizzare solo buste per sottovuoto goffrate
DATI TECNICI
Potenza Kw 0,55 kW (0,7 HP)
Alimentazione 230V/1N/50 Hz
Barra saldante 400 mm
Pompa vuoto 2,4 m³/h
Vuoto max
ottenibile 85%
Dimensioni utili
della camera 420 x 280 x 180(h) mm
Dimensioni
macchina (l x l x h
mm)
420 x 280 x 180(h) mm
Peso netto (kg) 13
Peso lordo (Kg) 14
Dimensioni imballo
(l x l x h mm) 550 x 365 x 250(h) mm
Volume imballo
(m3) 0.050